emu
psy
hit
#it
fut
syn
lek

Sa艂atki

16 posts / 0 nowych
Ostatni wpis
#1 艣r., 29/05/2013 - 16:57
giepe
Obrazek u偶ytkownika giepe

Sa艂atki

Tutaj mo偶emy si臋 dzieli膰 naszymi przepisami na r贸偶ne sa艂atki - nie tylko warzywne czy owocowe, ale wszelkiego rodzaju, jakie tylko znamy, lubimy...

czw., 30/05/2013 - 06:54
Weronika Werka

Re: Sa艂atki

Oj, sa艂atki! Lubi臋 praktycznie ka偶de. Sporo przepis贸w mo偶na znale藕膰 w internecie i wypr贸bowa膰. Ja w艂a艣nie mam faz臋 na sa艂atki, robienie ich. Ostatnio zrobiona przeze mnie to tzw. sa艂atka do potraw z grilla. Szczerze polecam! Nawet przepis podam- troch臋 zmodyfikowany przeze mnie Wink

Sk艂adniki: 1 g艂贸wka sa艂aty lodowej 1 puszka kukurydzy 20 dag pomidor贸w (2 艣rednie) 5 plastr贸w ananasa z puszki (陆 puszki) 25 dag mozzarelli (2 kulki) 10 dag czerwonej cebuli Sos: 4 艂y偶ki jogurtu naturalnego 3 艂y偶ki majonezu 2 艂y偶ki soku z ananasa (z puszki) oregano s贸l morska pieprz zio艂owy Do dekoracji: pi贸rka zielonej cebulki r

Wykonianie: Sa艂at臋 lodow膮 op艂uka膰, osuszy膰 i porwa膰 na kawa艂ki. Kukurydz臋 os膮czy膰 z zalewy. Pomidory op艂uka膰 i razem z ananasem, mozzarell膮 i obran膮 czerwon膮 cebul膮 pokroi膰 w kostk臋. Do miseczki prze艂o偶y膰 jogurt naturalny, majonez i sok z ananasa. Doda膰 szczypt臋 oregano oraz s贸l morsk膮 i pieprz zio艂owy do smaku. Wszystko razem dok艂adnie wymiesza膰. Do du偶ej miski prze艂o偶y膰 sa艂at臋, kukurydz臋, pomidory, ananasa, mozzarell臋 i czerwon膮 cebul臋. Wszytko razem wymiesza膰. Ca艂o艣膰 pola膰 sosem, ponownie wymiesza膰 i w艂o偶y膰 do lod贸wki na oko艂o 30 minut. Gotow膮 sa艂ak臋 podawa膰 do potraw z grilla.

Smacznego! Wink

czw., 30/05/2013 - 14:47
Katarzyna Hajda...

Re: Sa艂atki

Ja r贸wnie偶 uwielbiam sa艂atki mo偶na je zrobi膰 praktycznie ze wszystkiego i nie trzeba by膰 przy tym utalentowanym kucharzem.Ja najbardziej lubi臋 sa艂atki kt贸re robi si臋 szybko i nie wymagaj膮 du偶o sadnik贸w,a przy tym majom smakowa膰 wszystkim.
Mo偶e dla przyk艂adu wrzuc臋 przepis na jedn膮 z takich sa艂atek:

tu艅czyk w kawa艂kach w sosie w艂asnym
kukurydza
drobny makaron
cebula
jajko
og贸rki kwaszone
majonez kielecki

> 6 os. 15 min 艂atwe przyst臋pne
Przygotowanie

Jajko i og贸rki pokroi膰, cebul臋 drobno posieka膰. Ods膮czy膰 kukurydz臋 i tu艅czyka. Ugotowa膰 makaron. Wymiesza膰 sk艂adniki z majonezem. Je艣li nie u偶ywacie majonezu Kieleckiego, nale偶y doda膰 p贸艂 艂y偶eczki musztardy. Gotowe.

Czyli szybka prosta i smaczna:-)

czw., 30/05/2013 - 16:03
Katarzyna Hajda...

Re: Sa艂atki

A oto kolejna naprawd臋 ekspresowa sa艂atka,bardzo cz臋sto robi臋 j膮 na grilla.

呕贸艂ta sa艂atka

Sk艂adniki

puszka kukurydzy
20 dag sera 偶贸艂tego
puszka ananas贸w
2-3 z膮bki czosnku
3-4 jajka
majonez

5-6 os. 15 min 艂atwe tanie
Przygotowanie

Do miski wrzucamy ods膮czon膮 kukurydz臋, pokrojone w kostk臋 ananasy i starty na grubych oczkach ser 偶贸艂ty, dodajemy r贸wnie偶 pokrojone ugotowane jajka.

Dorzucamy drobno pokrojony czosnek. Doprawiamy majonezem, sol膮 i pieprzem do smaku.

To 偶ycz臋 wszystkim smacznego:-)

czw., 30/05/2013 - 23:57
Waldoria

Re: Sa艂atki

Sk艂adniki:
1-2 filety z kurczaka
艣rednia cebula czerwona
1/2 艣wie偶ego og贸rka + 3 korniszony
1 puszka kukurydzy
papryka 艣wierza lub konserwowa (lub po po艂owie)
po艂owa 艣redniej kapusty peki艅skiej
3-4 艂y偶ki majonezu winiary
troche keczupu
2 z膮bki czosnku
przyprawa gyros
2 艂y偶ki oleju do mi臋sa

Spos贸b przyrz膮dzenia:Mi臋so pokroi膰 w kostk臋 i dobrze posypa膰 przypraw膮 Gyros oraz posiekanym czosnkiem i 2 艂y偶kami oleju鈭抦o偶na odstawi膰 na godzin臋 ale nie koniecznie. Nast臋pnie usma偶y膰 na z艂oto i pozostawi膰 do ostygni臋cia pod cz臋艣ciowym przykryciem by mi臋so za bardzo nie wysch艂o. Og贸rki oraz papryk臋 pokroi膰 w kostk臋 i dobrze ods膮czy膰! Cebul臋 oraz kapust臋 peki艅sk膮 pokroi膰 w cienkie paseczki. Uk艂ada膰 warstwami: 1. Mi臋so z Gyrosem 2. Cebula czerwona 3. Warstwa keczupu鈭抴g uznania (cienka) 4. Og贸rki 5. Kukurydza 6. Majonez 7. Papryka 8. Kapusta peki艅ska (przesypa膰 ja przypraw膮 Gyros). 9. Ca艂o艣膰 posypa膰 szczypiorkiem鈭抦o偶e by膰 suszymy lub ulubionymi zio艂ami.

sob., 01/06/2013 - 07:27
Weronika Werka

Re: Sa艂atki

Przypomnia艂 mi si臋 jeszcze jeden przepis. Jest 艂atwa w przygotowaniu, robi si臋 j膮 w oko艂o 15min. Wink

Sa艂atka wiosenna - sk艂adniki:

sa艂ata lodowa g艂贸wka - 0.5 sztuki
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr - 1 sztuka
tu艅czyk w sosie w艂asnym - 1 sztuka
kukurydza konserwowa puszka - 0.5 sztuki

jogurt grecki - 3 艂y偶ki
sok z limonki - 1 艂y偶eczka
suszony koperek - 1 szczypta
pieprz bia艂y - 1 szczypta

Spos贸b wykonania:

1. Sa艂at臋 pokr贸j na mniejsze kawa艂ki, dodaj tu艅czyka i kukurydz臋.
2. Jogurt wymieszaj z sokiem z limonki, dopraw mini kostk膮 Knorr, koperkiem i bia艂ym pieprzem.
3.Sa艂atk臋 polej sosem i posyp rze偶uch膮.

sob., 01/06/2013 - 07:31
Weronika Werka

Re: Sa艂atki

Albo sa艂atki z ry偶em. Mniam!
1 sa艂atka:

Sk艂adniki:

1 torebka ry偶u (10 dag)
1 podw贸jna pier艣 z kurczaka
6 plastr贸w ananasa z puszki
1 puszka groszku zielonego
2 艂y偶ki keczupu
6 艂y偶ek majonezu (lub jogurt naturalny)
s贸l i pieprz do smaku
szczypiorek

Wykonanie:
Ry偶 ugotowa膰, przestudzi膰. Pier艣 z kurczaka usma偶y膰 na oleju z obu stron, przestudzi膰 i pokroi膰 w drobniutk膮 kostk臋. Plastry ananasa pokroi膰 w kostk臋. Szczypiorek posieka膰. Groszek odcedzi膰 z zalewy. Wszystko razem wymiesza膰. Doda膰 keczup i majonez (mo偶e by膰 jogurt naturalny), przyprawi膰 sol膮 i pieprzem, ponownie wymiesza膰. Sa艂atk臋 udekorowa膰 szczypiorkiem.

2sa艂atka:

Sk艂adniki:

10 dag ry偶u (1 torebka)
10 dag 偶贸艂tego sera (np. edamski)
8 ma艂ych og贸rk贸w korniszon贸w
1 艣rednia papryka czerwona
1 puszka kukurydzy
2 艂y偶ki majonezu
s贸l i pieprz do smaku

Wykonanie:
Ry偶 ugotowa膰 i pozostawi膰, aby przestyg艂. W tym czasie pokroi膰 w drobn膮 kostk臋 偶贸艂ty ser, og贸rki i papryk臋. Wszystko wymiesza膰. Doda膰 kukurydz臋 bez zalewy. Przyprawi膰 sol膮 i pieprzem. Na koniec sa艂atk臋 wymiesza膰 z majonezem. Sa艂atk臋 mo偶na udekorowa膰 wed艂ug w艂asnych upodoba艅. Podawa膰 sch艂odzon膮.

sob., 01/06/2013 - 15:53
Katarzyna Hajda...

Re: Sa艂atki

Oto kolejna bardzo prosta i smaczna sa艂atka.Sa艂atka z selera:
Sk艂adniki

seler konserwowy - 300g
szynka w臋dzona - 20dag
por - 1szt (bia艂a cz臋艣膰)
kukurydza konserwowa - 300g
jajka - 3szt
ananas - 4 plastry 艣wie偶ego owocu
s贸l
pieprz
majonez domowy - 艂y偶ka lub dwie

Sk艂adniki na sa艂atk臋 kroimy w drobn膮 kostk臋 i mieszamy z kukurydz膮 oraz pokrojonym ananasem. Ostro艣ci nada posiekany w pi贸rka por. Dodajemy pokrojone drobno, wcze艣niej ugotowane na twardo jajka i ods膮czony seler konserwowy.

Zag臋szczamy sa艂atk臋 kilkoma 艂y偶kami dobrego, najlepiej domowego majonezu i doprawiamy sol膮 oraz kolorowym, 艣wie偶o zmielonym pieprzem.

...nic trudnego, a efekt przepyszny. S艂odycz ananasa, ostro艣膰 pora aromatyczna szynka i zdecydowany smak selera tak ta艅cz膮 na naszych kubkach smakowych, 偶e a偶 si臋 chce wi臋cej...

ndz., 02/06/2013 - 07:55
Weronika Werka

Re: Sa艂atki

Sa艂atka chi艅ska - sk艂adniki:

sa艂ata lodowa lub kapusta pekinka
feta
pomidory cherry
czarne oliwki
zupka chi艅ska kurczkowa
oliwa

Sa艂atka chi艅ska - spos贸b przygotowania: sa艂at臋 pokroi膰 doda膰 fet臋 ,oliwki ,pomidorki, wkruszy膰 zupk臋 .troch臋 oliwy wymiesza膰 z przyprawami z zupki chi艅skiej doda膰 do reszty ,poczeka膰 a偶 makaron zmi臋knie.SMACZNEGO!!!

pon., 03/06/2013 - 00:04
Grzegorz Sobczy艅ski

Re: Sa艂atki

Sa艂atka na szybko

Jajka ugotowane na twardo 6 sztuk
Fasola czerwona z puszki 1sztuka
Groszek konserwowy 1sztuka
Og贸rki kiszone nie obrane ze sk贸rki 4 sztuki 艣rednie
Cebula 艣rednia 1 sztuka
Ma艂y majonez
Przyprawy

Ugotowane na twardo jajka, cebul臋 i og贸rki kiszone kroimy w kostk臋. Dodajemy odcedzony groszek i fasol臋. Doprawiamy pieprzem i sol膮. Wiadomo 偶e z sol膮 ostro偶nie bo kiszone og贸rki s膮 s艂one. Dorzucamy majonez i mieszamy:-)) Gotowe

Sa艂atka szybka,smaczna i niedroga:-)

pon., 03/06/2013 - 00:05
Grzegorz Sobczy艅ski

Re: Sa艂atki

Sa艂atka ry偶owa

ryz, pol szklanki
piers kurczaka, podwojna
kukurydza, 1 puszka
Ananas, 0.5 puszki
ser zolty, ok 200 gr
majonez, 2 lyzki
musztarda, 1 lyzeczka
sol
pieprz

Gotujemy ryz wg zalecen na opakowaniu, wysypujemy z woreczka i studzimy na sitku aby odparowala woda.

Gotujemy lub grillujemy piers kurczaka, nastepnie po ostudzeniu kroimy w czastki.

Ananas i ser kroimy w kosteczke . Wielkosc powinna byc mniej wiecej odpowiadajaca wielkosci ziarna kukurydzy zatem ok 0.5 cm

Wszystkie skladniki mieszamy z odcedzona kukurydza i dodajemy majonez, musztarde i przyprawy do smaku. Salatka powinna troszke postac, zeby przeszla wszystkimi smakami. Smacznego Smile

pon., 03/06/2013 - 00:06
Grzegorz Sobczy艅ski

Re: Sa艂atki

Sa艂atka z zupek chi艅skich

艂agodna zupka chi艅ska, 1
ostra zupka chi艅ska, 1
kukurydzy, 1 puszka
ugotowanych jajek, 5
og贸rk贸w konserwowych, ma艂y s艂oik
papryki marynowanej, ma艂y s艂oik
cebula lub por, 1
majonez

Przyprawy z zupek (bez oleju) rozpu艣ci膰 w szklance wrz膮tku i zala膰 pokruszony makaron, przykry膰 i odstawi膰. Jajka skroi膰 w kostk臋 razem z papryk膮, cebul膮 i og贸rkami i zmiesza膰 z makaronem. Doda膰 odcedzon膮 kukurydz臋, wymiesza膰 z majonezem, ewentualnie doprawi膰 do smaku (ale na og贸艂 nie ma takiej potrzeby)

pon., 03/06/2013 - 09:55
Katarzyna Hajda...

Re: Sa艂atki

sa艂atka babci

asza gryczana, 2 woreczki
papryka czerwona swie偶a, 1szt
jajka ugotowane na twardo, 5szt
og贸rki konserwowe, 5-6szt
majonez, 5 艂y偶ek
jogurt naturalny, 2 艂y偶ki
s贸l pieprz
koperek lub zielona pietruszka

Przygotowanie

kasze ugotowa膰 i ostudzi膰 ,

papryk臋, og贸rki i jajka pokroi膰 w kostk臋

majonez i jogurt wymiesza膰 z przyprawami i doda膰 do reszty sk艂adnik贸w wymiesza膰.

Bardzo fajna i smaczna sa艂atka,ale nie ka偶demu smakuj臋 poniewa偶 nie ka偶dy przepada za kaszom gryczan膮.Ja kasz臋 uwielbiam,wi臋c dla mnie sa艂atka jest rewelacyjna:-)

pon., 08/07/2013 - 21:03
siklers

Re: Sa艂atki

Moja ulubiona : Sa艂atka z fet膮 i papryk膮
Sk艂adniki
sa艂ata lodowa- 1 g艂贸wka
pomidorki koktajlowe- 300 g
papryka kolorowa -3 szt
ser feta- 200 g
czosnek marynowany -1 s艂oiczek
og贸rek 艣wie偶y -2 szt
s贸l i pieprz
SOS
sos koperkowo- zio艂owy -1 opak
olej -3 艂y偶ki
woda -3 艂y偶ki

Sa艂atk臋 rozpoczynamy od porwania na kawa艂ki sa艂aty lodowej do miski, 艣wie偶e warzywa myjemy, obieramy a nast臋pnie kroimy w 艣redni膮 kostk臋 i wrzucamy do miski. Nast臋pnie ser feta kroimy w kosteczk臋, dodajemy do pokrojonych warzyw. Czosnek marynowany odlewamy od marynaty, os膮czamy kroimy w 膰wiartki i wrzucamy do warzyw. SOS Do szklanki wsypujemy sos w proszku, do sosu dodajemy po trzy 艂y偶ki wody oraz oleju ca艂o艣膰 mieszamy, a偶 utworzy si臋 g艂adki sos. Sosem koperkowym polewamy sa艂atk臋 i ca艂o艣膰 mieszamy , doprawiamy do smaku sol膮 i pieprzem, a nast臋pnie przek艂adamy do salaterki.

pon., 08/07/2013 - 21:05
siklers

Re: Sa艂atki

Sa艂atka kebabowa
Sk艂adniki
pier艣 z kurczaka-podw贸jna
kapusta peki艅ska
og贸rek kiszony-5 艣rednich
kukurydza-puszka
cebula-1 szt 艣redniej wielko艣ci
majonez
keczup
przyprawa gyros
odrobina oliwy do marynaty
czosnek

Etapy przygotowania

1) kurczaka pokroi膰 w 艣redni膮 kostke , wymieszac z przyprawa gyros i oliwa pozostawic na kilkana艣cie minut.
2) miedzyczasie pokroi膰 reszte skladnik贸w w kostk臋 , wymiesza膰 majonez z drobno pokrojonym czosnkiem
3) usma偶yc mi臋so i nastepnie pozostawic do ostygni臋cia
4)uk艂adac warstwami:
-mi臋so
-cebula
-keczup
-og贸rki
-majonez
-kukurydza
-kapusta peki艅ska
Oczywi艣cie warstwy mo偶na ulo偶y膰 wed艂ug w艂asnego uznania Smile

wt., 09/07/2013 - 22:02
siklers

Re: Sa艂atki

Orze藕wiaj膮ce tabule (tabbouleh)
Sk艂adniki
150 g kaszy kuskus
1 艂y偶ka mas艂a
1 opakowanie mi臋kkiego sera koziego
2 pomidory
1 og贸rek
1 cytryna (sok)
1 czerwona papryka
2 marchewki
3 艂y偶ki oliwy
szczypta ostrej papryki
ok. 0,5 litra wrz膮cej wody
do smaku s贸l i pieprz (艣wie偶o zmielone)
kilkana艣cie listk贸w 艣wie偶ej mi臋ty

Spos贸b przygotowania:

Kasz臋 kuskus zalewamy wrz膮tkiem, tak aby woda by艂a ok. 1 cm powy偶ej poziomu kaszy.
Po kilku minutach mieszamy j膮 widelcem, aby rozbi膰 grudki, dodajemy 艂y偶k臋 mas艂a, mieszamy i pozostawiamy do ostygni臋cia. Warzywa dok艂adnie myjemy, marchewki, og贸rka i pomidora obieramy ze sk贸rki. Wszystkie warzywa kroimy w drobn膮 kostk臋 i wrzucamy do ostudzonej kaszy.
Dodajemy sok z cytryny, oliw臋, posiekan膮 mi臋t臋 i 艣wie偶o zmielony pieprz i s贸l. Dodajemy r贸wnie偶 odrobin臋 ostrej papryki, dla lekkiego zaostrzenia smaku. Sa艂atk臋 ch艂odzimy.
Podajemy z odrobin膮 sera koziego. Dekorujemy mi臋t膮. Smacznego!

Temat zablokowany